アーマッドティー デカフェフルーツセレクション 20包 ×1箱【AHMAD 紅茶 カフェインレス TEA ノンカフェイン】
【商品説明】アーマッドティー デカフェフルーツセレクション 20包 40g×1箱 デカフェフルーツセレクションは、96%以上カフェインを除去した茶葉を使用しています。
・ほのかな甘みと酸味のハーモニーが絶妙なアップル、トロピカルな南国ムード満点のピーチ&パッションフルーツ、爽やかなレモン&ライム、ほんのり甘いストロベリーの4種フレーバーを5個ずつセット。
・カフェインが気になる方、おやすみ前にも安心してお飲みいただけます。
・妊娠中のお友達へのプレゼントや、育児の合間のリラックス時間にも最適です。
ドライフルーツ片入りで、それぞれのフルーツ本来の豊かな香りをお楽しみいただけます。
ホチキス不使用。
味、香りを損ないにくい、アルミパック個包装を採用しています。
〜カフェイン除去方法について〜 「超臨界二酸化炭素抽出法」を採用しております。
この方法は溶媒として薬剤ではなく二酸化炭素を使用しており、カフェイン抽出方法の中でも安全で、風味や香りが損なわれにくいという特徴があります。
ご飲用される際のカフェイン量は紅茶100mlあたり1mg以下（標準値30mgと比較し96％以上除去）とごくわずかです。
紅茶としてお飲みいただくだけでなく、クッキーやケーキなど製菓材料としてもお使いいただけます。
おすすめの飲み方：ストレート[HOT][ICE] 【紅茶の淹れ方】 ティーバックで淹れるホットティー 1.カップを温めておきます。
2.ティーバックの入ったカップにお湯を注ぎ、振らずに静かに置いておきます。
3.ソーサーなどをふた代わりにして2〜3分蒸らします。
4.十分に抽出されたら、ティーバックを引き上げます。
ティーバックで淹れるアイスティー 1.ティーバックはグラス一杯につき1つ使用します。
2.お湯をホットティーを作る時の1/2注ぎ、2倍の濃さのお茶をつくります。
甘みをつけるときには、このときにグラニュー糖を加えて、溶かします。
3.アイスティーの場合はクリームダウン（白く濁ること）しやすいので、短めに（2分くらい）蒸らします。
4.氷をたっぷり入れたグラスに一気に注ぎ入れます。
急激に冷やすことで味や香りを損なうことなく美味しいアイスティーが出来ます。
ポイント 氷にあてて急冷することで、香りが逃げるのを防ぎ、透明感のある仕上がりになります。
アイスティーをソーダやミルクで割る場合には、さらにお湯の量を少なく60ml程度にし、氷をいっぱい入れたグラスに注いで急冷してから、ソーダやミルクを入れましょう。
アーマッドティーは50年以上も昔に、「高品質な紅茶を、もっと手軽に飲んで欲しい」という一人の英国人の強い思いから生まれました。
今日も「高品質」「良心価格」の基本理念としてその精神は脈々と受け継がれています。
【紅茶 こうちゃ ティー アーマッドティー デカフェフルーツセレクション デカフェ カフェインレス ノンカフェイン アップル ピーチ＆パッションフルーツ レモン＆ライム ストロベリー 水出し 水だし お湯出し お湯だし 個包装 個包 健康 美容 ティーパック ティーバック ahmad tea AHMAD イギリス ロンドン 就寝前 寝る前 マタニティ 妊娠 リラックス効果 フレーバー 殺菌作用 ビタミン 老化防止 アロマテラピー アロマ 大容量 フルーツ アルミパック アルミ個包装 アルミ包装 アルミ ポイント消化】 ほかのアーマッドティーは こちら摘採(てきさい) 茶園の中で一定のレベルに成長した木から、その新芽とその下の2枚の若葉を丁寧に手摘みしていきます。
これを「一芯二葉摘み」といいます。
摘み取った生葉はそのまま工場に運ばれます。
萎凋(いちょう) 工場に運ばれた生葉を大きな網の上に広げ、下から温風を送ってしおれさせます。
しおれさせることによって葉がやわらかくなり、次の揉捻工程がやりやすくなります。
この工程で、葉の水分が40％ほど蒸発します。
葉がしんなりやわらかくなると同時に葉の内部では成分の変化が始まります。
揉捻(じゅうねん) 葉を揉みこんでいきます。
葉に圧力をかけて揉む事で葉の細胞組織が壊れて、酸化酵素を含む茶汁が空気に触れ、酸化発酵が進み、緑の葉が茶色がかった色に変化していきます。
また、揉捻機にかけることで、葉の形も整えていきます。
玉解き・篩い分け(ふるいわけ) 揉捻した後の茶葉は固まりになっている為、この固まりをほぐします。
こうすることで、発酵が均一に進んでいきます。
醗酵(はっこう) 20〜25℃の室温と90％程度の高湿度の中に2時間〜4時間程寝かせます。
この工程で酸化酵素の働きが一気に進み、茶葉は鮮やかな赤褐色に変わり、紅茶独特の甘い香りを放つようになります。
乾燥 発酵が終わると100℃前後の熱風で水分3〜4％になるまで乾燥させ、酸化発酵を完全に止めます。
茶葉は乾いて濃い茶褐色となり、貯蔵や輸送に耐えられる状態になります。
この段階で出来たものを「荒茶(あらちゃ)」と呼びます。
クリーニング 出来上がった「荒茶(あらちゃ)」の中に混入している異物を、静電気選別や風力選別にて取り除きます。
等級区分 荒茶をふるいにかけ、メッシュの大きさによって、形やサイズを揃えていきます。
ここでの等級区分は、それぞれの茶葉の大きさや外観を表すだけで、品質の区分ではありません。
CTC製法 CTC機を使って、茶葉を製造加工する製法。
CTCとは、Crush（押しつぶす）、Tear（引き裂く）、Curl（粒状にまるめる）の略。
現在世界で最も生産量が多い製法で、より短時間で抽出する目的で開発されました。
主にティーバッグの製造に使われます。
品名 アーマッドティー デカフェフルーツセレクション 20包 40g 商品内容 アーマッドティー デカフェフルーツセレクション 20包 40g×1箱 原材料 【アップル】紅茶、乾燥果実(アップル)/香料 【ストロベリー】紅茶、乾燥果実(ストロベリー)/香料 【ピーチ&パッションフルーツ】紅茶、乾燥果実(ピーチ、パッションフルーツ)/香料 【レモン&ライム】紅茶、乾燥果実(レモンピール、ライムピール)/香料 保存方法 直射日光をさけて保存（常温） メーカー名 富永貿易株式会社〒651-0087 兵庫県神戸市中央区御幸通5丁目1−21 TEL：078-232-8615 広告文責 クイックファクトリー 0178-46-0272
- 商品価格：458円
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